Je suis a la recherche d’une liste de produits dans laquelle on y trouve de la farine d’insectes. Si vous connaissez un ou des produits en contenant, merci de le partager en guise de réponse à ce topic.
Mercredi a répondu(e)
Oui, bien sûr. Et pendant qu’ils y sont, ils versent sans doute un peu de poudre de momie et quelques larmes d’innocents dans la pâte. Hélas, la loi les oblige à mentionner toute farine issue d’un insecte, comme celle de grillon, sous son nom scientifique Acheta domesticus. Donc s’il y en a, ce sera écrit.
Mais je vous comprends, l’idée de manger des grillons sans le savoir aurait presque quelque chose de poétiquement macabre.
Mercredi a répondu(e)