Quel fruit ou légume contient le plus de vitamine C ?

Normalement tu devrais savoir, non ? Alors pour t’aider :

En légumes c’est le persil, poivron, brocoli, radis noir

En fruit il y a le cassis, kiwi, l’orange et le citron

Après il existe des compléments alimentaires en vitamine C

Ce que j’ai trouvé de plus fort c’est le camu-camu. Effet anti-dépresseur en vingt minutes. Mais alors attention, au goût, c’est atroce. L’acérola est connu, encore que bien moins fort. À l’inverse le goût est plutôt acidulé, à moduler selon la mise en œuvre (plus ou moins selon la marque). Tu as remarqué que le café soluble a un goût très variable d’un flacon à l’autre pour la même marque ? Pour l’acérola c’est un peu pareil. Mais ce n’est jamais amer à l’excès comme le camu-camu.

Sinon, pour s’en tenir aux fruits et légumes connus chez le marchand de primeurs chez nous, j’ai entendu que le kiwi a plusieurs fois autant de vitamine C que l’orange (peut-être sept mais je ne suis plus très sûr).

Logiquement, un moteur de recherche devrait pouvoir mettre sur la piste, pour une réponse plus complète.

***

Je réalise que ça tombe bien que c’est un sujet qui concerne vraiment tout le monde. Sinon répondre au bout de deux ans à quelqu’un de pas inscrit et donc qui n’aura pas de mail d’alerte …